Mangut Iwak Pe.
Pada setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Mangut Iwak Pe adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Mangut Iwak Pe yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Mangut Iwak Pe dalam 5 langkah. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Mangut Iwak Pe
- Berikan 2 buah untuk ikan panggangan.
- Memerlukan 750 ml - santan.
- Anda perlu 1 kotak untuk tahu putih.
- Berikan 1 buah terong hijau.
- Anda perlu 1 ikat - kemangi, siangi.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 3 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan 1 cm - lengkuas.
- Berikan 1 buah serai.
- Anda perlu secukupnya - Garam, gula pasir.
- Memerlukan - Bumbu halus.
- Perlu 4 buah untuk cabe merah.
- Berikan 8 buah dari cabe rawit.
- Perlu 4 siung bawang putih.
- Memerlukan 6 siung - bawang merah.
- Berikan 1 cm - kunyit.
- Berikan 2 buah kemiri.
- Memerlukan 1 buah - tomat, potong2.
Selanjutnya masakan Mangut Iwak Pe untuk instruksi nya
- Kukus tahu dan ikan panggangan agar tahu tidak mudah hancur dan bau ikan juga hilang. Bersihkan kemangi. Terong nya lupa gak ke foto 😅.
- Siapkan bumbu halus. Cincang kasar kemudian goreng hingga harum. Setelah itu, angkat, haluskan. Bisa diulek atau diblender. Saya cari mudahnya aja jadi saya blender 😁..
- Tumis kembali bumbu yang sudah halus beserta daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan potongan tahu, terong dan ikan. Aduk hingga rata..
- Tuang santan, beri gula pasir dan garam. Masak hingga terong lunak. Terakhir masukkan daun kemangi. Tes rasa..
- Mangut Iwak Pe siap disantap bersama nasi hangat 😊..