Oseng Terong Asam Manis.
Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Oseng Terong Asam Manis adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Oseng Terong Asam Manis yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 11 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Oseng Terong Asam Manis dalam 3 tahapan. maka persiapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Oseng Terong Asam Manis
- Siapkan 2 buah untuk terong ungu.
- Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong.
- Perlu 1 buah dari cabe merah, iris serong.
- Persiapkan 5 buah untuk cabe keriting, diulek sampai halus.
- Berikan 20 gr asam jawa, larutkan dengan 5 sdm air.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Berikan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak kelapa.
- Memerlukan - Bumbu Iris:.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Selanjutnya masakan Oseng Terong Asam Manis untuk instruksi nya
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Potong-potong terong sesuai selera, rendam di air garam selama 5 menit, agar tidak hitam. Kemudian panaskan minyak kelapa secukupnya, dan goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan. (gunakan api besar saat menggoreng terong agar terongnya tidak lembek).
- Panaskan minyak kelapa secukupnya, gunakan api kecil untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan cabe merah, cabe hijau, gula merah, cabe keriting yang sudah diulek, air asam jawa dan secukupnya garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan terong yang sudah digoreng, aduk rata. Matikan kompor. Oseng Terong Asam Manis siap disajikan 😊.