Bumbu membuat Oseng Terong Kecap nikmat





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Oseng Terong Kecap.

Oseng Terong Kecap Pada setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Oseng Terong Kecap adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Oseng Terong Kecap yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 11 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Oseng Terong Kecap dengan 4 langkah. maka siapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan-bahan Oseng Terong Kecap

  1. Sediakan 300 gr - terong, potong 6 cm, belah 2 atau 4.
  2. Persiapkan 250 gr untuk udang, tapi saya pakai ayam fillet krn gak ada udang.
  3. Persiapkan 1 cm dari lengkuas, memarkan.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Persiapkan 2 sdm - kecap manis.
  6. Anda perlu 1 sdm untuk air asam yang kental.
  7. Siapkan 1 sdt terasi matang tp saya gak pake karena pada gak doyan.
  8. Persiapkan 6 buah - cabe merah dan hijau, iris tipis.
  9. Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit iris tipis.
  10. Siapkan 8 buah - bawang merah iris tipis.
  11. Perlu 4 siung dari bawang putih iris tipis.





Sekarang olahan Oseng Terong Kecap perihal langkah-langkah nya

  1. Taburi terong dengan 1 sdm garam peres, diamkan 5 menit untuk menghilangkan pahit..
  2. Panaskan 5 sdm minyak goreng, masukkan terong, aduk cepat, tutup dan angkat setelah layu. Sisihkan..
  3. Tumis bawang2an dengan 2 sdm minyak goreng. Masukkan udang/ayam, cabe2an, daun salam, lengkuas, terasi. Masak dengan api sedang hingga harum. Kecilkan api..
  4. Masukkan air asam, kecap manis, terong. Aduk rata sambil beri garam dan gula pasir, koreksi rasa. Angkat setelah rasa sesuai..