Oseng Terong Bulat Tempe Klotok.
Setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Oseng Terong Bulat Tempe Klotok adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Oseng Terong Bulat Tempe Klotok yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 14 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Oseng Terong Bulat Tempe Klotok dalam 6 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan Oseng Terong Bulat Tempe Klotok
- Anda perlu 250 gram - terong bulat.
- Persiapkan 1/2 papan untuk tempe.
- Persiapkan 3 ekor untuk ikan klotok.
- Memerlukan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 6 siung - bawang merah.
- Perlu sesuai selera untuk Cabe hijau dan ale.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Berikan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Persiapkan Kecap.
- Anda perlu untuk Gula.
- Berikan - Garam.
- Berikan - Penyedap (bisa skip, karena pakai klotok sudah sedep).
- Persiapkan untuk Lamtoro kecil (jika suka).
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Selanjutnya masakan Oseng Terong Bulat Tempe Klotok perihal proses nya
- Cuci terong hingga bersih, potong-potong menjadi 4 bagian. Kemudian rendam di air biar tidak menghitam.
- Iris tempe kotak-kotak, kemudian goreng setengah matang.
- Bawang merah, cabe rawit, cabe ijo, cuci kemudian iris. Untuk bawang putih, saya lebih suka digeprek kemudian cincang, aromanya lebih sedep saat ditumis. Lengkuas, cukup digeprek.
- Klotok dibersihkan, buang kepala sm tulangnya, suwir-suwir.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menggoreng klotok. Sisihkan..
- Tumis bumbu-bumbu, kemudian masukkan lamtoro dan terong. Tambahkan sedikit air agar terongnya matang merata, dan air menyusut. Setelah itu masukkan tempe, klotok. Beri kecap, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa, masak hingga matang.