Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin.
Pada setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 19 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin dengan 7 langkah. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan untuk Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin
- Berikan - Bahan.
- Berikan 1 buah terong hijau.
- Berikan 4 buah untuk tomat hijau.
- Persiapkan 200 gr - cumi asin.
- Berikan 1 batang - sereh geprek.
- Berikan 3 cm dari lengkuas geprek.
- Perlu 2 cm untuk jahe geprek.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Berikan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu secukupnya - Gula dan garam.
- Memerlukan secukupnya Air.
- Perlu Bumbu.
- Sediakan 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 - bawang putih.
- Persiapkan 10 - cabe rawit.
- Perlu 2 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 3 buah - cabe hijau.
Sekarang olahan Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin untuk langkah-langkah nya
- Cuci bersih cumi asin. Kemudian rebus air sampai mendidih, masukkan cumi tunggu sampe mendidih. Matikan api kompor, rendam cumi dengan air rebusan tadi kurang lebih 30 menit..
- Siapkan bahan bumbu, uleg bumbu secara kasar saja..
- Potong2 terong dan tomat hijau. Setelah 30 menit tiriskan cumi asin dan cuci bersih sisihkan..
- Tumis bumbu, masukkan sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang, tambahkan saos tiram,gula merah, gula pasir dan garam..
- Masukkan terong, tambahkan sedikit air. Aduk rata biarkan sampe terong ½ matang..
- Masukkan tomat hijau, aduk rata. Tunggu sampai tomat setengah matang. Koreksi rasanya..
- Terakhir masukkan cumi, aduk sampai rata. Tunggu sampai matang. Matikan api kompor. Oseng mercon siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sebagai pelengkap..