Bumbu meracik Oseng Terong Kecap lezat





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Oseng Terong Kecap.

Oseng Terong Kecap Sepanjang hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur datang maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Oseng Terong Kecap adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Oseng Terong Kecap yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 11 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Oseng Terong Kecap dalam 4 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga anda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi Oseng Terong Kecap

  1. Siapkan 300 gr terong, potong 6 cm, belah 2 atau 4.
  2. Perlu 250 gr - udang, tapi saya pakai ayam fillet krn gak ada udang.
  3. Siapkan 1 cm - lengkuas, memarkan.
  4. Persiapkan 2 lbr - daun salam.
  5. Memerlukan 2 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdm dari air asam yang kental.
  7. Siapkan 1 sdt terasi matang tp saya gak pake karena pada gak doyan.
  8. Persiapkan 6 buah dari cabe merah dan hijau, iris tipis.
  9. Anda perlu 3 buah - cabe rawit iris tipis.
  10. Persiapkan 8 buah untuk bawang merah iris tipis.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis.





Berikut ini masakan Oseng Terong Kecap untuk langkah-langkah nya

  1. Taburi terong dengan 1 sdm garam peres, diamkan 5 menit untuk menghilangkan pahit..
  2. Panaskan 5 sdm minyak goreng, masukkan terong, aduk cepat, tutup dan angkat setelah layu. Sisihkan..
  3. Tumis bawang2an dengan 2 sdm minyak goreng. Masukkan udang/ayam, cabe2an, daun salam, lengkuas, terasi. Masak dengan api sedang hingga harum. Kecilkan api..
  4. Masukkan air asam, kecap manis, terong. Aduk rata sambil beri garam dan gula pasir, koreksi rasa. Angkat setelah rasa sesuai..