Kari Terong Ungu.
Sepanjang hari kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Kari Terong Ungu yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Kari Terong Ungu yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Kari Terong Ungu dengan 3 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga kita. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Kari Terong Ungu
- Anda perlu 300 gram terong ungu.
- Persiapkan 150 gram dari santan + 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 1/2 sdt - Jintan.
- Berikan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 ruas - kunyit.
- Berikan 1 ruas untuk jahe.
- Persiapkan Bumbu geprek.
- Perlu 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang - serai.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Berikan secukupnya untuk Gula pasir.
Selanjutnya masakan Kari Terong Ungu untuk pembuatan nya
- Cuci bersih terong lalu potong2.
- Blender bumbu halus kemudian ditumis sampai wangi masukkan bumbu geprek, kemudian masukkan terong.
- Setelah terong agak layu masukkan santan dan air masak sampai mendidih dan kental beri garam dan gula kemudian cek ras.