Opor Terong.
Setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Opor Terong yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Opor Terong yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 10 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Opor Terong dengan 6 langkah. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi - Opor Terong
- Persiapkan 3 buah - terong yang masih muda.
- Berikan 175 ml santan kental.
- Anda perlu 1 ruas jari - Bumbu dapur : jahe, kunyit, lengkuas masing2.
- Berikan 1 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 1 batang - sereh.
- Berikan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Perlu 15 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan secukupnya - Gula, garam, penyedap.
Selanjutnya olahan Opor Terong perihal langkah-langkah nya
- Cuci terong sampai bersih. Kulitnya bisa dikupas, bisa tidak tergantung selera. Belah dan potong2..
- Panaskan minyak, goreng terong sampai setengah matang.
- Uleg halus bumbu dapur, cabe, bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu yg sudah halus, masukkan sereh yg digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk2 sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan santan. Tunggu dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih terakhir masukkan terong yang sudah digoreng tadi..
- Opor terong siap dinikmati dengan nasi putih panas plus krupuk.. ^_^.
