Terong Balado Kecap.
Pada setiap waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Terong Balado Kecap yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Terong Balado Kecap yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 7 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Terong Balado Kecap dengan 8 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Komposisi dari Terong Balado Kecap
- Memerlukan dari terong ungu saya pakai 2 buah terong.
- Sediakan untuk Kecap manis (saya pakai kecap bango).
- Siapkan 1 sendok teh - santan kental.
- Perlu - Bahan-bahan yang dihaluskan:.
- Perlu 2 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir - kemiri.
Selanjutnya olahan Terong Balado Kecap tentang instruksi nya
- Potong bulat terong menjadi 4 bagian. Kemudian potong lagi menjadi 4 bagian, memanjang yaa bun potongnya. Lalu kemudian cuci bersih..
- Haluskan bumbu-bumbu yang tadi udah dipersiapkan..
- Panaskan minyak ke dalam wajan. Goreng semua terong yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan tadi. Goreng kira-kira sampai empuk,jangan sampai terlalu kecokelatan yaa. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan lagi minyak kira-kira 4 sendok makan ke dalam wajan tadi..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam,tumis sampai wangi,kemudian beri air 1 gelas atau sesuai selera..
- Masukan terong yang sudah digoreng,aduk-aduk. Beri garam 1/2 sendok teh. Kaldu bubuk,dan 1 sendok makan gula pasir dan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan kecap 2 sendok makan,aduk rata. Ungkeb selama 3-5 menit..
- Buka tutup ungkebnya ya bun,,kemudian aduk-aduk lagi. Dan matikan kompornya..
- Sajikan dan siap disantap 😍👍.