Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak.
Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak dalam 7 langkah. maka dari itu siapkan waktu mom secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak
- Memerlukan 1 buah pare.
- Anda perlu sedikit - terung pipit/cepokak.
- Siapkan 1 ons dari teri asin (bisa diganti cumi asin).
- Perlu - bumbu.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih (siung ukuran besar).
- Memerlukan 3-4 bawang merah, iris.
- Siapkan segenggam cabe rawit hijau.
- Siapkan seruas lengkuas, geprek.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan untuk gula garam kaldu instan.
- Perlu dari minyak goreng dan sedikit air.
Sekarang resep Oseng Pare Teri Terung Pipit/cepokak tentang langkah-langkah nya
- Belah pare, buang biji, iris tidak terlalu tipis. beri garam kasar, lumurkan agak diremas.tidak perlu sampai layu atau hancur. lalu siram dibawah air mengalir dalam wadah yg berlubang. goncangkan hingga hilang garam..
- Cuci teri smpai bersih. juga terung pipit/ cepokak yang sudah dipetik (bisa dibelah 2 dulu)..
- Ulek cabe rawit dan bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah. sesaat setelahnya masukkan bumbu ulek, daun salam dan lengkuas..
- Setelah bumbu layu masukkan teri. tumis agak lama..
- Masukkan terung pipit. aduk sebentar lalu masukkan setengah gelas belimbing air, gula, garam dan kaldu instan..
- Biarkan agak susut air. lalu masukkan pare.biarkan agak habis airnya. tes rasa..