Cara memasak Tongkol Terong Pedas Kuah Santan simpel





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Tongkol Terong Pedas Kuah Santan.

Tongkol Terong Pedas Kuah Santan Sepanjang hari bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Tongkol Terong Pedas Kuah Santan ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Tongkol Terong Pedas Kuah Santan yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Tongkol Terong Pedas Kuah Santan dalam 5 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Resep bahan Tongkol Terong Pedas Kuah Santan

  1. Siapkan 1 ekor - Ikan Tongkol Salem Asap.
  2. Perlu 1 buah dari Terong Ijo.
  3. Persiapkan 350 ml Santan.
  4. Memerlukan Secukupnya - Kemangi.
  5. Sediakan Secukupnya - Minyak.
  6. Berikan Bumbu Halus :.
  7. Berikan 2 buah Bawang Putih.
  8. Berikan 5 buah dari Bawang Merah.
  9. Berikan 13 buah Cabe Rawit Merah (Optional).
  10. Anda perlu 1 buah untuk Cabe Rawit Keriting.
  11. Perlu 1 cm dari Lengkuas (Geprek).
  12. Persiapkan 1/2 sdt Garam.
  13. Anda perlu 1 sdt Gula.
  14. Persiapkan Secukupnya Penyedap.





Selanjutnya masakan Tongkol Terong Pedas Kuah Santan untuk langkah nya

  1. Siapkan bahan. Potong ikan tongkol dan terong yg telah dicuci bersih. Panaskan wajan dgn minyak. Goreng tongkol dan terong setengah matang..
  2. Setelah matang angkat dan dinginkan, kemudian buang duri ikan tongkol..
  3. Siapkan bumbu. Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, garam dan lengkuas geprek. Panaskan wajan dgn sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, tambahkan santan, gula dan penyedap kemudian koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih..
  4. Tambahkan tongkol dan terong, aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih. Terakhir tambahkan kemangi dan angkat..
  5. Tongkol Terong Pedas Kuah Santan siap untuk dinikmati..