Lodeh Terong Kacang Panjang.
Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Lodeh Terong Kacang Panjang yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Lodeh Terong Kacang Panjang yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Lodeh Terong Kacang Panjang dalam 5 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga kalian. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Lodeh Terong Kacang Panjang
- Sediakan 1 buah - terong hijau.
- Sediakan 1/2 papan dari tempe.
- Perlu 3 bh tahu goreng.
- Memerlukan 3 helai dari kacang panjang.
- Sediakan 5 bh - cabe rawit.
- Persiapkan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Perlu 2 siung bawang putih, iris halus.
- Perlu 1 ruas untuk lengkuas, di geprek.
- Anda perlu 3 lbr daun salam.
- Memerlukan 1 bgks racik bumbu sayur lodeh.
- Berikan 1 bgks - santan kara.
- Siapkan 2 sdm - minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya garam+gula.
- Berikan Secukupnya dari air.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Selanjutnya resep Lodeh Terong Kacang Panjang perihal proses nya
- Didihkan air di panci. Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih semua bahan. Potong terong dan kacang panjang sesuai selera. Potong kotak² tempe dan tahu goreng..
- Tumis duo bawang ½matang, lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai matang..
- Masukkan kacang panjang dan terong dalam air mendidih, biarkan ½matang, lalu masukkan bumbu tumis disusul tempe, tahu, dan cabe rawit..
- Masukkan santan kara, bumbu racik, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih lalu test rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api. Beri taburan bawang goreng..
- Angkat dan sajikan pada mangkok saji. Siap dinikmati👌😋.