Bumbu meracik Sayur Lodeh Terong Hijau enak





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Sayur Lodeh Terong Hijau.

Sayur Lodeh Terong Hijau Setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Sayur Lodeh Terong Hijau yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Sayur Lodeh Terong Hijau yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 26 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Sayur Lodeh Terong Hijau dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.

Resep bahan Sayur Lodeh Terong Hijau

  1. Memerlukan 2 buah - terong hijau.
  2. Perlu 1 buah jagung manis.
  3. Anda perlu 1 genggam untuk buah melinjo.
  4. Siapkan 1 buah dari wortel.
  5. Persiapkan 4 buah - kacang panjang.
  6. Sediakan 1 genggam untuk daun so / daun melinjo muda.
  7. Siapkan 1 buah - labu siam.
  8. Sediakan 5-10 buah untuk cabe rawit merah (biarkan utuh).
  9. Perlu dari 👉 bumbu yang dihaluskan :.
  10. Memerlukan 5-9 siung bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung untuk bawang putih.
  12. Siapkan 7 buah - cabe merah keriting.
  13. Sediakan 3 buah dari kemiri.
  14. Berikan 1 potong kunyit.
  15. Siapkan 1 potong kencur.
  16. Persiapkan 1 sdt dari udang rebon.
  17. Memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Memerlukan 👉 bahan untuk kuah nya:.
  19. Memerlukan 1,5-2 liter air.
  20. Memerlukan 1 buah dari santan kara kecil.
  21. Memerlukan 2 lembar untuk daun salam.
  22. Memerlukan 1 potong dari lengkuas.
  23. Siapkan secukupnya untuk garam.
  24. Memerlukan secukupnya gula pasir.
  25. Perlu sedikit gula merah (optional).
  26. Anda perlu secukupnya untuk bawang merah goreng untuk taburan.





Berikut ini olahan Sayur Lodeh Terong Hijau untuk langkah-langkah nya

  1. Siapkan sayurannya, cuci bersih lalu dipotong potong....siapkan juga bahan untuk kuahnya..
  2. Siapkan juga bumbu yang akan dihaluskan....saya menghaluskannya dengan blender bisa juga diulek..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya sampai harum, lalu masukan daun salam dan lengkuas gepreknya...aduk aduk rata sampai bumbu matang....lalu tuang airnya (jumlah air disesuaikan dengan jumlah sayuran yang kita masak)..
  4. Yang pertama kali di masukkan adalah jagung dan buah melinjonya...masak sampai jagung nya matang...lalu masukkan santan, aduk rata...masukkan juga garam, gula pasir dan sedikit gula merahnya, aduk raya dan cek rasanya...jika suka bisa ditambah kaldu jamur/totole....masukkan labu siam dan wortelnya...lalu masukkan juga kacang panjang, cabe rawit dan terong hijaunya..
  5. Masak sayuran jangan lama, terakhir masukkan daun so nya...aduk rata...sayur lodeh terong hijau siap dihidangkan..
  6. Hidangkan sayur lodeh terong hijau nya...jangan lupa taburi bawang merah goreng....👍😊.