Langkah membuat Lodeh Terong Ijo & Ceker praktis





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Lodeh Terong Ijo & Ceker.

Lodeh Terong Ijo & Ceker Setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Lodeh Terong Ijo & Ceker yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Lodeh Terong Ijo & Ceker yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Lodeh Terong Ijo & Ceker dengan 7 langkah. jadi siapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Lodeh Terong Ijo & Ceker

  1. Persiapkan 2 buah - terong ijo ukuran sedang.
  2. Berikan 1/2 ikat - kacang panjang (kurleb 10 helai).
  3. Anda perlu 2 buah - wortel uk sedang.
  4. Memerlukan 1/2 buah untuk kelapa parut+ air (kurleb 1,5 liter santan).
  5. Sediakan 10 buah dari ceker (optional).
  6. Persiapkan untuk bumbu halus:.
  7. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
  9. Berikan 2 buah untuk cabe merah,me: buang biji+rebus.
  10. Berikan 4 buah - kemiri sangrai.
  11. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  12. Berikan 1 sdt dari terasi bakar (resep asli pake rebon).
  13. Siapkan 1 cm kencur.
  14. Perlu 1 ruas lenkuas,keprek.
  15. Perlu 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan secukupnya - gula dan garam.
  17. Anda perlu secukupnya untuk minyak utk menumis.
  18. Memerlukan 1 buah untuk jeruk nipis.





Berikut ini resep Lodeh Terong Ijo & Ceker tentang proses nya

  1. Bersihkan ceker cuci dan rensam dg air jeruk nipis kmd rebus ceker sampe empuk buang airnya,tiriskan.
  2. Rebus juga cabe merah yg sdh dibuang bijinya,sisihkan.
  3. Siapkan sayurnya. potong2. kupas terong kmd potong2 juga. klo aku rebus sebentar utk terongnya biar empuk g kaku,sisihkan.
  4. Peras kelapa plus air kurleb jd 1,5 liter.
  5. Mulai ulek bumbu2 halusnya jgn lupa cabenya juga klo mau lbh pedes tambah cabe setan...
  6. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang jgn lupa amsukkan daun salam dan lengkuas nya.
  7. Klo udh Mateng beri air secukupnya tunggu mendidih br masukkan santan. tunggu mendidih masukkan ceker yg udah empuk kmd wortel tunggu agak matang br masukkan kacang panjang tunggu agak matang bumbui gula garam cek rasa jika sdh oke br masukkan terong yg udh direbus dulu sbntr sebelumnya.. beri penyedap jika mau. beri taburan bawang goreng. siao disajikan....