Nasi Bakar Ikan Tongkol.
Sepanjang waktu bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka bunda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Nasi Bakar Ikan Tongkol ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Nasi Bakar Ikan Tongkol yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 31 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Nasi Bakar Ikan Tongkol dengan 5 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi dari Nasi Bakar Ikan Tongkol
- Persiapkan 200 gram ikan tongkol rebus, suwir.
- Anda perlu dari Bumbu halus ikan :.
- Perlu 11 buah untuk bawang merah.
- Sediakan 5 siung - bawang putih.
- Memerlukan 1 buah - tomat ukuran kecil.
- Memerlukan 1 ruas untuk kencur.
- Perlu sedikit dari ketumbar.
- Berikan 1 buah cabe merah buang biji (selera ya, pedas tinggal tambah).
- Siapkan 1 buah - gula merah ukuran sedang.
- Perlu 1 sendok teh untuk kecap manis.
- Memerlukan secukupnya garam.
- Memerlukan secukupnya untuk gula pasir.
- Persiapkan 4 lembar untuk daun salam.
- Perlu 4 buah untuk sereh, geprek.
- Berikan 2 ruas dari laos, geprek.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk, sobek sobek (saya skip gadapet soalnya).
- Anda perlu - Nasinya :.
- Anda perlu 4 centong dari nasi putih.
- Siapkan 1 bungkus - santan instan.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe, haluskan.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Perlu 1 ruas laos, haluskan.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Persiapkan - Pelengkap :.
- Memerlukan Daun kemangi.
- Memerlukan untuk Terong goreng.
- Perlu Leunca.
- Berikan dari Bawang goreng.
- Siapkan ------.
- Siapkan - Daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan untuk Minyak untuk menumis.
Dibawah ini resep Nasi Bakar Ikan Tongkol perihal langkah nya
- Rebus ikan tongkol, suwir suwir. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan suwiran ikan, laos, serai, daun salam. Koreksi rasa. *ini foto ikan rebus, saya hanya pakai 1/4 nya. Ikan yg sudah disuwir dan dibumbui lupa difoto :D.
- Untuk nasi, karena saya pakai nasi matang. Rebus 1 bungkus santan instan dengan sedikit air dan didihkan bersama ulekan bawang putih, jahe, laos. Masukkan nasi, Aduk, sisihkan..
- Cuci bersih daun pisang, panaskan diatas kompor supaya tidak mudah sobek, olesi dengan minyak sayur. susun nasi, lalu tumisan ikan, leunca, daun kemangi, terong goreng, dan taburi bawang goreng. Bungkus.. sematkan tusuk gigi atau lidi di ujungnya..
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit air. bakar bungkusan nasi kurang lebih 20 menit, atau sampai daun layu dan agak gosong.. sesuai selera..
- Nasi bakar JADI!! :D sajikan bersama bawang goreng extra...