Cara mudah meracik Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong praktis





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong.

Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong Sepanjang hari anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 23 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong dengan 3 langkah. maka siapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong

  1. Memerlukan 1 kg untuk terong ungu, belah dua memanjang tapi jangan sampai putus.
  2. Memerlukan 1/2 kg - jeroan ayam (ceker, buntut dll), bersihkan (bisa diskip).
  3. Siapkan 1/4 kg dari santan.
  4. Siapkan 1 gelas untuk air.
  5. Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
  6. Siapkan secukupnya dari garam.
  7. Perlu bumbu halus.
  8. Sediakan 1 jari untuk lengkuas.
  9. Berikan 1 jari - jahe.
  10. Berikan 1 jari kunyit.
  11. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  12. Sediakan 4 buah - kemiri.
  13. Berikan 3 buah kapulaga.
  14. Persiapkan 4 buah - cengkeh.
  15. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  16. Anda perlu 1/2 buah - pala.
  17. Sediakan 1/2 sdt lada.
  18. Sediakan 1 sdm - kelapa goreng.
  19. Perlu 3 sdm dari cabe keriting halus.
  20. Sediakan dari bumbu daun.
  21. Berikan 2 buah dari serai.
  22. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
  23. Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk.





Selanjutnya masakan Terong Gerodot a.k.a Rendang Terong perihal langkah-langkah nya

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu daun didalam wajan sampai harum lalu masukkan terong, aduk rata, lalu tambahkan air.
  2. Kemudian masukkan jeroan ayam, biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan santan, garam dan gula aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  3. Biarkan kuah mendidih dan terong lunak sambil diaduk agar terong matang sempurna, aduk terus sampai kuah mengental seperti gulai rendang..