Cara meracik Lodeh Terong Ndeso simpel





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Lodeh Terong Ndeso.

Lodeh Terong Ndeso Setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Lodeh Terong Ndeso yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Lodeh Terong Ndeso yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Lodeh Terong Ndeso dengan 6 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan untuk Lodeh Terong Ndeso

  1. Sediakan 2 buah untuk terong ukuran sedang.
  2. Persiapkan 1 ikat daun So atau daun melinjo.
  3. Siapkan 10 buah cabe hijau (5 dihaluskan, 5 diiris).
  4. Persiapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  5. Berikan 5 buah dari cabe merah.
  6. Berikan 3 buah dari bawang merah.
  7. Perlu 3 buah dari bawang putih.
  8. Berikan 1 helai dari daun salam.
  9. Persiapkan 1 sdm garam.
  10. Perlu 1 - /2 keping kecil gula merah.
  11. Persiapkan 500 ml - santan kekentalan sedang.
  12. Memerlukan 500 ml untuk air.
  13. Sediakan 1 genggam untuk udang kering/rebon.





Selanjutnya resep Lodeh Terong Ndeso untuk pembuatan nya

  1. Kupas dan potong dadu terong, cuci bersih bersama daun So/melinjo, lalu tiriskan.
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, lombok hijau, tiriskan, lalu rebus air dalam panci.
  3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, lombok merah, lombok hijau, juga daun salam..
  4. Beri garam, udang kering, gula merah, lalu biarkan bumbu-bumbu matang..
  5. Setelah bumbu matang, masukkan terong dan daun So/melinjo, biarkan empuk, lalu tuangkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
  6. Setelah santan matang, lodeh siap dinikmati, lebih maknyus dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi..