Lodeh Terong Tongkol Asap.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Lodeh Terong Tongkol Asap yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Lodeh Terong Tongkol Asap yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Lodeh Terong Tongkol Asap dengan 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi dari Lodeh Terong Tongkol Asap
- Berikan 2 buah dari terong ungu.
- Siapkan 5 helai - kacang panjang.
- Persiapkan 3-5 buah dari ikan tongkol asap.
- Sediakan 6 buah untuk bawang merah.
- Perlu 4 buah - bawang putih.
- Anda perlu 1 helai - daun bawang.
- Sediakan 1/2 buah untuk tomat.
- Memerlukan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Perlu 1 ruas - lengkuas.
- Sediakan 2 buah - cabe merah.
- Sediakan 1 buah cabe rawit.
- Memerlukan secukupnya - Garam, kaldu jamur, gula, ketumbar bubuk.
- Memerlukan dari Santan instan.
- Memerlukan Minyak goreng untuk menumis.
Sekarang resep Lodeh Terong Tongkol Asap tentang langkah nya
- Haluskan bawang dan cabe,geprek jahe dan lengkuas..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan terong yg sudah dikupas dan dipotong2..
- Tambahkan air sampai terong tenggelam, kaldu, lada, garam, dan ketumbar bubuk tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan ikan tongkol. Saya pake 3 ikan tongkol karena adanya cm 3 😁.
- Masukkan santan tunggu sampai matang, tes rasa dan lodeh terong pun siap disajikan untuk 3 porsi..