Lodeh Terong Kacang.
Sepanjang hari anda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Lodeh Terong Kacang yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Lodeh Terong Kacang yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Lodeh Terong Kacang dengan 3 langkah. maka siapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Lodeh Terong Kacang
- Memerlukan 1 buah terong, potong sesuai selera.
- Berikan 3 helai kacang panjang, potong.
- Memerlukan 3 buah - cabe hijau, iris memanjang.
- Anda perlu 3 buah cabe merah, iris serong tipis.
- Persiapkan 5 dari cabe rawit (atau sesuai selera pedasnya), iris serong.
- Memerlukan 5 butir dari bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang putih, iris tipis.
- Perlu 1 sdt ebi, rendam air hangat tumbuk kasar.
- Perlu 30 ml santan (saya pakai kara).
- Anda perlu 2 ruas jari untuk laos, geprek.
- Persiapkan 2 lembar - daun salam.
- Perlu secukupnya untuk gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Perlu 1 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 400 ml untuk air.
Dibawah ini masakan Lodeh Terong Kacang untuk pembuatan nya
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, laos, dan daun salam sampai harum..
- Tuang air, masukkan kacang panjang dan terong. Masak sampai agak layu..
- Masukkan santan, lalu cabe hijau, ebi, gula, garam, serta penyedap. Aduk sampai merata, biarkan mendidih dan sayuran matang..