Bumbu membuat Lodeh Nangka muda + Terong mudah





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Lodeh Nangka muda + Terong.

Lodeh Nangka muda + Terong Pada setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Lodeh Nangka muda + Terong merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Lodeh Nangka muda + Terong yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Lodeh Nangka muda + Terong dengan 6 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan-bahan Lodeh Nangka muda + Terong

  1. Siapkan 1/2 kg untuk Nangka muda.
  2. Berikan 2 buah - Terong.
  3. Memerlukan 1 bungkus untuk Santan Kara.
  4. Persiapkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
  5. Memerlukan untuk Daun bawang 3 buah (rajang halus).
  6. Siapkan untuk Bawang goreng (untuk taburan).
  7. Sediakan 2 buah dari Cabe Hijau Besar (potong miring).
  8. Perlu dari Laos,Daun Salam,Daun Jeruk Purut.
  9. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  10. Persiapkan 6 siung Bawang Merah.
  11. Persiapkan 4 siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
  13. Berikan 2 buah dari Cabe Merah besar.
  14. Berikan 3 cm untuk Kunyit.
  15. Memerlukan 2 cm - Jahe.
  16. Berikan 1 buah Kemiri.





Dibawah ini resep Lodeh Nangka muda + Terong tentang proses nya

  1. Bersihkan dan potong2 nangka muda. Rebus dalam air garam kurang lebih 15menit hingga nangka muda lembek. Setelah mendidih dan lembek matang,, tiriskan air..
  2. Haluskan Bumbu. Kemudian sangrai Bumbu halus bersama Laos, Daun Salam, dan Daun Jeruk Purut. Hingga wangi..
  3. Rebus air untuk kuah sesuai selera (1.5liter) tunggu hingga agak panas dan masukkan bumbu yg sudah disangrai..
  4. Setelah kuah mendidih masukkan nangka muda dan terong. Tunggu hingga terong setengah matang. Tambahkan gula, dan garam. Serta penyedap rasa sesuai selera..
  5. Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang, irisan cabe hijau dan tunggu mendidih. Hingga terong matang..
  6. Setelah terong dan nangka muda matang,, masukkan santan. Untuk santan,, saya masukkan kental tanpa dicampur adik. Aduk2 sebentar dan koreksi rasa. Setelah mendidih. Angkat dan sajikan. Taburi Bawang goreng diatas nya untuk memperkuat rasa..