Rica Rodo khas Manado.
Pada setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Rica Rodo khas Manado adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Rica Rodo khas Manado yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 15 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai memasak Rica Rodo khas Manado dalam 4 tahapan. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi Rica Rodo khas Manado
- Memerlukan 2 buah terong ukuran sedang, potong potong kurleb 3 cm.
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong kurleb 3 cm.
- Siapkan 1 buah untuk jagung manis, dipipil.
- Anda perlu 1 ikat kemangi.
- Perlu 3 buah dari daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 batang dari sereh, memarkan.
- Siapkan 3 buah - daun jeruk, buang tulang.
- Sediakan 1 lembar dari daun pandan, ikat simpul saja.
- Berikan 1 buah untuk daun kunyit, sobek-sobek.
- Perlu dari Bumbu halus :.
- Berikan 10 buah - cabe rawit merah (boleh tambah atau kurangi).
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Sediakan Secukupnya - garam, gula/penyedap rasa.
Dibawah ini resep Rica Rodo khas Manado tentang pembuatan nya
- Panaskan minyak lalu tumis batang sereh, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai wangi..
- Setelah harum masukkan bumbu halus cabe, bawang merah + bawang putih dan jahe. Aduk-aduk sampai merata lalu tambahkan secukupnya garam, gula/penyedap rasa. Test rasa.
- Kemudian masukkan pipilan jagung, kacang panjang, terong dan daun kemangi. Aduk-aduk lalu tutup wajan. Tunggu beberapa menit kira-kira sayuran sudah matang..
- Angkat dan hidangkan..