Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti.
Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti dalam 3 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti
- Siapkan 500 gr - ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
- Persiapkan 3 buah - terong lalap yg hijau(tambahan saya).
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Memerlukan 2 siung - bawang putih.
- Persiapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Berikan 1 buah untuk cabe merah tanjung, (sy dibuang bijinya).
- Siapkan 4 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cm - jahe.
- Perlu 2 cm dari kunyit.
- Berikan 2 butir - kemiri.
- Sediakan - Bumbu tambahan:.
- Memerlukan 1 lembar dari daun bawang, potong2.
- Sediakan 1 ikat kemangi, cuci, petiki daunnya.
- Memerlukan 1 batang untuk serai, geprek.
- Persiapkan 1 lembar - daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar - daun pandan(sy skip).
- Siapkan 1 cm - lengkuas.
- Persiapkan secukupnya - Garam & gula.
- Siapkan 300 ml untuk air.
Sekarang olahan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti tentang proses nya
- Kukus ayam sampai lemaknya luruh, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan sampai wangi, tambahkan air dan ayam, aduk rata, masak sampai ayam empuk..
- Tambahkan terung, garam, dan gula, masak sampai air menyusut, sesaat sebelum diangkat, tambahkan kemangi dan potongan daun bawang, angkat, & sajikan..