Patin Rica-Rica.
Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Patin Rica-Rica yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Patin Rica-Rica yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 16 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Patin Rica-Rica dengan 8 tahapan. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan dari Patin Rica-Rica
- Siapkan 3 potong - ikan patin.
- Anda perlu 1 ikat untuk daun kemangi.
- Siapkan 1 piring - kol yang sudah dipotong.
- Persiapkan 1 buah - terong ungu.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir dari bawang merah.
- Memerlukan 10 biji dari cabe rawit.
- Berikan Jahe bubuk.
- Berikan dari Kunyit bubuk.
- Perlu - Jeruk nipis.
- Anda perlu - Gula.
- Berikan - Garam.
- Memerlukan - Asam jawa.
- Anda perlu Minyak goreng.
- Anda perlu - Air.
- Persiapkan untuk Kaldu jamur totole.
Berikut ini resep Patin Rica-Rica perihal langkah-langkah nya
- Marinasi ikan dengan garam dan asam jawa.
- Goreng ikan, terong, dan kol yang sudah dipotong.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe bubuk, dan kunyit bubuk.
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang, masukkan daun kemangi, kemudian tambahkan air, aduk.
- Tambahkan gula, garam, totole dan perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Masukkan ikan patin, kol, dan terong yg sudah digoreng.
- Tunggu hingga air susut.
- Siap dihidangkan😍.