Cara memasak Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya enak





Berbagai olahan terong kuah terong kecap terong kecil terong kuah terong lalap terong lada garam terong lezat lodeh terong lodeh terong kacang lodeh terong terong manado terong meranti terong medan mangut terong resep terong masak manis terong pedas manis resep gulai terong masak manis terong oseng olahan terong ungu opor terong terong pipit terong pokak terong putih terong pedas terong padang terong panjang hijau terong ranti rumahan terong resep terong masak rendang .

Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya.

Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya dengan 4 tahapan. maka siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.

Bahan Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya

  1. Sediakan 150 gram untuk Terung jari.
  2. Berikan 200 gram dari Udang.
  3. Siapkan 150 gram Tahu.
  4. Anda perlu 5 buah Cabai hijau.
  5. Memerlukan 5 buah Cabai rawait.
  6. Memerlukan 4 siung untuk Bawang putih.
  7. Siapkan 4 buah untuk Bawang merah.
  8. Siapkan 2 sendok makan - Tauco.
  9. Perlu 2 lembar - Daun salam.
  10. Berikan 1 cm Lengkuas.
  11. Siapkan 2 cm Jahe.
  12. Memerlukan secukupnya untuk Minyak goreng.
  13. Anda perlu 1/2 sendok teh Royco.
  14. Persiapkan 1/2 sendok teh untuk Saus tiram.
  15. Anda perlu 1/4 batang dari Serai.





Berikut ini olahan Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya perihal langkah-langkah nya

  1. Siapkan bahan-bahan. Udang utuh diberi sedikit garam dan royco, kemudian goreng dengan minyak secukupnya hingga kecoklatan dan matang. Tahu dipotong dadu kemudian digoreng setengah matang..
  2. Terung jadi dipotong jadi dua, dibelah kemudian direndam dalam air. Cabai rawit dirajang halus. Cabai hijau dipotong panjang serong. Bawang putih dan bawang merah diiris tipis..
  3. Tumis bawang putih hingga kecoklatan dengan minyak sisa menggoreng udang dan tahu. Masukkan bawang merah, cabai rawit, cabai hijau, 2 sdm tauco ambil kedelainya, salam, lengkuas , serai. Parut jahe, beri air panas kemudian masukkan dalam tumisan bumbu..
  4. Masukkan terung jari. Tambahkan air hingga kira-kira "nyemek" (ada air tapi tidak banyak). Masukkan udang dan tahu goreng. Tambahkan royco dan saus tiram. Garam tidak perlu karena tauconya sudah asin. Sajikan sayur dengan nasi atau lontong..