Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap.
Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 19 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap dengan 3 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap
- Memerlukan 3 potong dari ikan pari asap.
- Memerlukan 8 potong tempe.
- Sediakan 8 potong - terong.
- Siapkan dari santan.
- Anda perlu - Bumbu Cemplung.
- Memerlukan 1 btg dari serai geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Memerlukan 1 lbr untuk daun salam.
- Memerlukan 1 lbr daun jeruk angka 8.
- Sediakan 8 bh dari cabe rawit utuh (optional).
- Perlu - Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Berikan 6 bh dari bawang merah.
- Sediakan 6 bh untuk cabe merah keriting.
- Sediakan 10 bh untuk cabe rawit (optional).
- Siapkan 2 cm - jahe.
- Memerlukan 3 cm untuk kunyit.
- Memerlukan 1/2 sdm untuk kerumbar bubuk.
- Persiapkan secukupnya - garam, gula, penyedap.
Berikut ini resep Mangut Iwak Pe / Ikan Pari Asap tentang langkah nya
- Cuci bersih ikan pari, goreng. sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, masaj sampai matang, tambahkan secukupnya air.
- Masukkan potongan tempe, masak hingga matang dan masukan ikan pari juga terong, jika terong sudah 3/4 matang, masukkan santan sesual kekentalan yg diinginkan, koreksi rasa.