Mangut Iwak Pe Panggang.
Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Mangut Iwak Pe Panggang ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Mangut Iwak Pe Panggang yang mana dapat dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Mangut Iwak Pe Panggang dengan 4 langkah. maka persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan dari Mangut Iwak Pe Panggang
- Sediakan 3 potong untuk Panggangan ikan Pe.
- Persiapkan 4 Potong - Tempe.
- Sediakan 1 buah terong hijau (potong menjadi 4 bagian).
- Sediakan 1 buah tomat (diiris).
- Sediakan 5 buah cabe rawit (diiris).
- Berikan 3 buah - cabe hijau besar (diiris).
- Sediakan Bumbu halus.
- Berikan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah - cabe rawit merah.
- Perlu 3 - kemiri.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 4 siung - bawang merah.
- Berikan untuk Kunyit secukupnya (dibakar terlebih dulu).
- Perlu 2 dari Daun jeruk.
- Sediakan 1 Daun salam.
- Sediakan 1 - Sereh.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya - Gula merah.
- Berikan 65 ml - Santan Kara.
- Siapkan 500 ml untuk Air Matang.
Berikut ini masakan Mangut Iwak Pe Panggang perihal langkah-langkah nya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas..
- Tambahkan air matang kemudian masukkan terong, tempe dan ikan panggangan. Masak hingga tempe dan terong matang..
- Apabila sdh terlihat matang masukan bahan yang diiris, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk (koreksi rasa), tunggu hingga air mendidih kemudian masukan santan (Koreksi rasa). Aduk aduk hingga matang dan santan tidak pecah..
- Masakan siap disajikan.